lundi 24 octobre 2011

Les 50 aliments avec la plus haute teneur en sel (sodium)


CLASSEMENT DES GROUPES D'ALIMENTS

groupe
d'aliments
%apports max
par portion
apports max
par portion
Poissons, mollusques, crustacés255%10446mg
Légumineuses161%6600mg
Potages, sauces103%4237mg
Boeuf101%4147mg
Mets composés75%3076mg
Légumes, produits végétaux67%2737mg
Aliments prêts-à-manger67%2732mg
Eaux gazeuses56%2308mg
Produits de boulangerie55%2269mg
Porc54%2230mg
Saucisses, viandes froides54%2230mg
Volaille53%2162mg
Produits laitiers, oeufs36%1467mg
Agneau, veau, gibier33%1338mg
Snacks29%1201mg
Sucreries27%1125mg
Céréales, grains, pâtes25%1030mg
Céréales petit-déjeuner22%896mg
Matières grasses et huiles17%716mg
Fruits, jus de fruits15%631mg
Boissons10%395mg
Noix, graines1%30mg
Eaux plates1%27mg


LES 50 ALIMENTS AVEC LA PLUS 
HAUTE TENEUR EN SEL

alimentapports
par portion
%apports
par portion
Morue salée (portion : 55g)
10446mg255%
Maquereau salé (portion : 55g)
6615mg161%
Tofu (portion : 85g)
6600mg161%
Bouillon ou consommé de poulet (déshydraté) (portion : 250ml)
4237mg103%
Viande de grison (portion : 55g)
4147mg101%
Bouillon ou consommé de boeuf (déshydraté) (portion : 250ml)
3888mg95%
Chili avec haricots (conserve) (portion : 250ml)
3816mg93%
Soupe de pois cassés (portion : 250ml)
3483mg85%
Haricots blancs petits (conserve) (portion : 250ml)
3352mg82%
Crème de légumes en sachet (portion : 250ml)
3341mg81%
Chili con carne (conserve) (portion : 250ml)
3076mg75%
Haricots blancs maison (portion : 250ml)
3049mg74%
Soupe minestrone en sachet (portion : 250ml)
2930mg71%
Soupe aux champignons en sachet (portion : 250ml)
2912mg71%
Soupe de légumes et boeuf en sachet (portion : 250ml)
2861mg70%
Soupe de poireaux en sachet (portion : 250ml)
2756mg67%
Poivron (portion : 125ml moitiés)
2737mg67%
Nachos au fromage (portion : 140g)
2732mg67%
Soupe de tomates en sachet (portion : 250ml)
2694mg66%
Nachos au fromage et chili con carne (portion : 140g)
2671mg65%
Sandwiche jambon oeuf fromage (portion : 140g)
2660mg65%
Enchilada fromage et boeuf (portion : 140g)
2599mg63%
Hot-dog (portion : 140g)
2588mg63%
Haricots rouges (conserve) (portion : 250ml)
2493mg61%
Soupe minestrone en boîte (portion : 250ml)
2467mg60%
Haricots blancs (conserve) (portion : 250ml)
2444mg60%
Soupe à l'oignon en sachet (portion : 250ml)
2424mg59%
Hamburger au fromage (portion : 140g)
2395mg58%
Crevettes panées (portion : 100g)
2384mg58%
Pizza au poivron (portion : 140g)
2338mg57%
Vichy Saint-Yorre (portion : 500ml)
2308mg56%
Soupe aux asperges en sachet (portion : 250ml)
2287mg56%
Préparation pour crêpe au froment (portion : 100ml versé)
2269mg55%
Saucisse fumée (porc) (portion : 55g)
2230mg54%
Jambon (portion : 55g)
2230mg54%
Lasagnes (portion : 250ml)
2228mg54%
Beignet de crabe (portion : 100g)
2214mg54%
Pain de viande aux olives (portion : 55g)
2206mg54%
Croquette de dinde panée (portion : 100g)
2162mg53%
Boeuf froid tranché (fin) (portion : 55g)
2100mg51%
Pizza viande et légumes (congelée) (portion : 140g)
2100mg51%
Sandwich au fromage et oeufs (portion : 140g)
2085mg51%
Tostada au fromage et boeuf (portion : 140g)
2081mg51%
Sandwich au poulet et fromage (portion : 140g)
2055mg50%
Saucisse fumée (poulet) (portion : 55g)
2036mg50%
Haricots pinto (conserve) (portion : 250ml)
2015mg49%
Seiche (portion : 100g)
2011mg49%
Pain de viande (boeuf) (portion : 140g)
2005mg49%
Pommes de terre en salade (portion : 140g)
2002mg49%
Sandwich jambon fromage (portion : 140g)
1998mg49%


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